本来一直觉得兔子很可爱都不去吃它的，可这道菜实在是太好吃了，不好意思了小兔子。
| 主料 | ||
| 兔肉2斤 | ||
| 辅料 | ||
| 姜一大块 | 酒糟适量 | 料酒少许 |
| 鱼露 盐 酱油 糖 胡椒粉 鸡粉少许 | ||
兔肉酒糟煲的做法，共4个步骤
1/4. 姜片起锅，放入兔肉爆香。
2/4. 依次放入料酒及其他配料，放入酒糟。
3/4. 加入酱油，瓦煲放水煲开。
4/4. 把兔肉放入瓦煲，煲熟即可。
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