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养生十全十美斋汤

养生十全十美斋汤

诗琳

诗琳

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秋天,正是栗子盛产的时节。这款汤适合一年四季饮,对于肠胃调理特别适合,凡是大鱼大肉吃多饱滞用来调整肠胃最适合不过。汤汁奶白,清甜爽口。我家孩子特别喜欢!在栗子时节,可以多买一些放冰箱急冻,吃多少拿多少。保存期很长。
主料
栗子10粒胡萝卜2个土豆1个大的
腰果适量蜜枣或无花果3个怀山/莲子适量
马蹄10个3片百合适量
辅料
食用油少量约2升

养生十全十美斋汤的做法,共4个步骤

养生十全十美斋汤的做法图解1

1/4. 胡萝卜,土豆洗净切好…各种材料全部洗净备用。

养生十全十美斋汤的做法图解2

2/4. 胡萝卜和土豆用一点油,加姜片翻炒片刻。

养生十全十美斋汤的做法图解3

3/4. 炒好的胡萝卜土豆和所有材料放入已经煲开的开水里,大火煲一~一个半小时即可。

养生十全十美斋汤的做法图解4

4/4. 汤色奶白,清香四溢。

小窍门

胡萝卜的维生素是属于脂溶性,要用油炒一炒,才能把维生素带出来。这个汤是要先用一点油,加姜翻炒一下胡萝卜和土豆…再加入开水来煲。

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营养信息

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  • 养生十全十美斋汤热量1516 千卡
  • 脂肪45.85 克
  • 蛋白质31.52 克
  • 碳水化合物159.49 克
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