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干煸羊血

干煸羊血

Daisy97

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主料
羊血500克
辅料
半根大蒜一头适量
适量干辣椒适量花椒适量

干煸羊血的做法,共4个步骤

干煸羊血的做法图解1

1/4. 羊血放清水泡十分钟左右,这期间将青辣椒(可不放),葱,姜,蒜切片,切断儿备用

干煸羊血的做法图解2

2/4. 炒锅热油,放入花椒,干辣椒,炒至变黄

干煸羊血的做法图解3

3/4. 依次加入姜,蒜,葱花,炒至变色,加入青辣椒

干煸羊血的做法图解4

4/4. 最后倒入羊血,翻炒至羊血全部变色,加入适量盐,出锅即可

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营养信息

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  • 干煸羊血热量285 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质6.8 克
  • 碳水化合物6.9 克
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