菠菜羊肉汤

1/10. 这是熟的羊脸肉；

2/10. 取一小块，切成肉片；

3/10. 准备一小块羊血；

4/10. 羊血焯水后放在盆子里待用；

5/10. 菠菜洗净切大段；

6/10. 炒锅里放清水，羊脸肉冷水放入；

7/10. 羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），

8/10. 煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮；

9/10. 煮开之后放入切段的菠菜同煮；