我家做菜都看不到味精哈! 调料也很简单!现在越来越喜欢清淡简单的菜!
| 主料 | ||
| 荷兰豆适量 | 广式腊肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 腊肠适量 | 姜片适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
荷兰豆炒腊味的做法，共3个步骤
1/3. 荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。
2/3. 锅热放油，炒香姜片,下腊肉腊肠炒香。
3/3. 再加入荷兰豆炒匀,最后放料酒和少许盐炒匀即可。
小窍门
腊肉腊肠煮下能煮出些赃物。
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