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砂锅版韩国拌饭

砂锅版韩国拌饭

米宝宝Emily47

米宝宝Emily47

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小米和米公都超爱石锅拌饭,可是家里没有石锅,于是就拿了小砂锅来试做,没想到一样也有很好的效果哟,有兴趣的同学们可以来试试,不用特意买石锅啦。
主料
米饭适量
辅料
盐水牛肉适量豆芽菜适量西葫芦适量
韩式泡菜适量各类绿蔬适量韩式拌酱适量
麻油适量适量

砂锅版韩国拌饭的做法,共3个步骤

砂锅版韩国拌饭的做法图解1

1/3. 所有的蔬菜都洗净用开水烫熟(记得加盐)或者清炒备用;牛肉今天我偷懒是买的熟食,也可以自己放大料和盐煮到酥烂后切薄片备用

砂锅版韩国拌饭的做法图解2

2/3. 砂锅底下抹一层麻油,盛入已经烧熟的米饭,压平后铺上自己喜爱的蔬菜和牛肉(我喜欢当中留个空,先不放菜),砂锅放到炉子上开中火加热10分钟左右(韩式拌酱和泡菜先不放)

砂锅版韩国拌饭的做法图解3

3/3. 关火,当中刚才留空的部位铺上泡菜,再浇上韩式拌酱,乘热拌匀就可以开吃啦~是不是很简单?

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营养信息

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  • 砂锅版韩国拌饭热量289 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
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