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法式黑胡椒牛排味韩国拌饭

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭

老刘菠菜爱美食

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这是一道自创菜。韩国拌饭配上黑胡椒牛排,味道好,营养丰富,适合上班族和学生午餐。
主料
大米200克黑胡椒调味料20克牛排100克
鸡蛋3只韩国拌饭酱1袋木耳适量
胡萝卜1根旱黄瓜1根海带丝适量
火腿肠1根青椒丝适量土豆丝150克

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法,共11个步骤

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解1

1/11. 先把米饭焖上,利用这个时间准备其他材料

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解2

2/11. 准备材料

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解3

3/11. 这是腌肉料

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解4

4/11. 牛肉切略微薄点的片,腌制10分钟

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解5

5/11. 7……8耳木耳用开水烫好,盖好,控水沥干,切丝,海带丝和胡萝卜丝开水焯好,煮熟备用

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解6

6/11. 尖椒洗净切丝,黄瓜洗净去皮切丝,火腿肠切丝

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解7

7/11. 牛肉和鸡蛋分别用平底锅煎好,备用。

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解8

8/11. 土豆丝炒好

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解9

9/11. 米饭趁热盛大碗内

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解10

10/11. 放入已经准备好的各种材料

法式黑胡椒牛排味韩国拌饭的做法图解11

11/11. 拌好,开吃!

小窍门

这些原材料是做三份的量,大家按照人数及饭量增减。原材料不限于这些品种,家里手头有什么,就放什么。例如茄子,可以去皮煮熟切丝加入。再比如鲜菇,金针磨等。

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营养信息

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  • 法式黑胡椒牛排味韩国拌饭热量1285 千卡
  • 脂肪29.04 克
  • 蛋白质56.31 克
  • 碳水化合物111.67 克
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