大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

jzhzlljyf123

jzhzlljyf123

11769人浏览
分享到:
收藏(272)
做过二次牛排,儿子说现在越做越好了。
主料
牛里脊3块西兰花4棵小番茄5个
胡萝卜1个
辅料
2个老抽2茶匙生抽1茶匙
料酒1汤匙黑胡椒5克5克
白糖1克玉米淀粉2克

黑胡椒牛排的做法,共6个步骤

黑胡椒牛排的做法图解1

1/6. 准备材料

黑胡椒牛排的做法图解2

2/6. 牛排洗干净以后用刀背轻拍数下

黑胡椒牛排的做法图解3

3/6. 加入盐,黑胡椒,料酒,姜,老抽,生抽,白糖,玉米淀粉,拌均匀腌半小时

黑胡椒牛排的做法图解4

4/6. 锅里倒入油,中小火煎十五分钟。我不喜欢吃太生的牛排,如果是五成熟,煎七分钟就可以了。

黑胡椒牛排的做法图解5

5/6. 把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟,加适量盐。

黑胡椒牛排的做法图解6

6/6. 成品,喜欢怎样摆盘随你啦。

小窍门

放作料根据个人,喜欢清淡的就少加盐和酱油。
点赞(1330)
分享到:
收藏(272)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黑胡椒牛排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11769人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黑胡椒牛排热量436 千卡
  • 脂肪3.94 克
  • 蛋白质23.07 克
  • 碳水化合物14.43 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看