茶树菇老鸭汤

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秋冬养生，特点:温和补身，适合养生，病后，术后。今天的滋补是為明天走更长远的路

茶树菇老鸭汤的做法，共11个步骤

1/11. 家养老鸭，非养殖场饲料鸭

2/11. 中药引洗干净

3/11. 爆姜片（油下少许）

4/11. 爆炒下去腥，准备转倒入沙煲锅

5/11. 茶树菇泡水十五分钟，洗净剪断茶树菇

6/11. 沙煲锅底放一半茶树菇中药引

7/11. 中间放鸭肉

8/11. 上面放最后的茶树菇下适量的水（可多下点）

9/11. 水开转小火慢慢炖一个小时（小火慢煨，切不可大火催熟浪费食材）。这香味……比美女更诱人（调味吃前下）

10/11. 汤浓味美肉香，滋补

11/11. 怕兄弟姐妹不清楚，这是沙煲锅炖汤神器。比起高压锅这个是美味汤头的制造者

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