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1/6. 小米、大米混合,淘洗干净清水浸泡半个小时;
2/6. 栗子去壳去皮备用;
3/6. 锅里放入1200克水煮开,倒入小米、大米和栗子;
4/6. 用勺子搅动一会儿放止沾底;
5/6. 勺子放在锅里,再盖上锅盖可防溢出;
6/6. 小火20-30分钟煮至粥粘稠即可,喜甜的可以放入适量冰糖或红糖。
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