| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | 薏仁适量 | |
冬瓜皮薏仁汤的做法，共4个步骤
1/4. 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ；将冬瓜皮削皮待用;
2/4. 砂锅加入足量清水煮沸，下沥水的薏仁米大火煮沸;
3/4. 转至小火煮至熟透，约20分钟左右;
4/4. 放入冬瓜皮，煮10分钟左右即可。
小窍门
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| 冬瓜适量 | 薏仁适量 | |
1/4. 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ；将冬瓜皮削皮待用;
2/4. 砂锅加入足量清水煮沸，下沥水的薏仁米大火煮沸;
3/4. 转至小火煮至熟透，约20分钟左右;
4/4. 放入冬瓜皮，煮10分钟左右即可。
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吃冬瓜100克，热量9千卡
相当于午睡11分钟消耗的热量...
吃薏仁100克，热量357千卡
相当于钢铁厂工作45分钟消耗的热量...
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