主料 | ||
面粉500克 | 培根6片 | 小脆皮肠10根 |
洋葱一个 | 番茄2个 | 青豆玉米粒半碗 |
牛奶200毫升 | 青红彩椒合一个 | |
辅料 | ||
盐5克 | 黑胡椒适量 | 芝士150克 |
1/9. 牛奶和面,加点酵母粉,放置发酵1-2个小时,擀成面皮,放入披萨盘,做个边,拿叉子在面饼上戳点眼儿,放置烤箱烤15分钟。
2/9. 第一次光烤面皮,稍硬即可。
3/9. 少许黄油炒洋葱丁和番茄,加入少许盐,黑胡椒。这就是打底的披萨酱了。
4/9. 把素材用黄油稍微炒一下,放适量盐。
5/9. 把披萨酱铺在披萨饼的底层,放上适量芝士。
6/9. 把素材铺在芝士上,再铺切好的脆皮肠和培根,最后放上过过油的虾。
7/9. 铺上满满的芝士。
8/9. 入烤箱200°10-15分钟左右,看到表面芝士微黄即可。
9/9. 美味啊!