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1/5. 土豆去皮切成三毫米厚的片。再用清水漂去上面的粉。
2/5. 锅里放少许油,放入土豆片煎.
3/5. 把土豆两面煎黄。熟即可
4/5. 锅中另放少许油,到入土豆片,放入各类调味品。翻炒最后放入葱花。起锅入盘即可。
5/5. 第一次做。
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