大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香烤特色陈皮排骨

香烤特色陈皮排骨

晴安

晴安

10660人浏览
分享到:
收藏(726)
主料
排骨500克
辅料
干陈皮2大块九制陈皮10克葱段小量
姜丝小量生抽适量淀粉适量
食用油适量适量

香烤特色陈皮排骨的做法,共14个步骤

香烤特色陈皮排骨的做法图解1

1/14. 看看烤箱排气和外壳的原料都很赞!

香烤特色陈皮排骨的做法图解2

2/14. 35升容量,上下管独立控温

香烤特色陈皮排骨的做法图解3

3/14. 用起来确实方便好用

香烤特色陈皮排骨的做法图解4

4/14. 陈皮冲去灰尘,用温水泡30分钟。

香烤特色陈皮排骨的做法图解5

5/14. 排骨清洗干净,斩成5厘米小块

香烤特色陈皮排骨的做法图解6

6/14. 将陈皮去掉,用陈皮水浸泡排骨90分钟,使陈皮味渗透到排骨里面。

香烤特色陈皮排骨的做法图解7

7/14. 准备葱段、姜丝、九制陈皮切末

香烤特色陈皮排骨的做法图解8

8/14. 浸泡好的陈皮沥干水分、加入葱段、姜丝、生抽、适量盐腌制15分钟。

香烤特色陈皮排骨的做法图解9

9/14. 15分钟后将姜丝、葱段去掉,加入陈皮末、适量淀粉、适量食用油拌均匀。

香烤特色陈皮排骨的做法图解10

10/14. 腌制15分钟。

香烤特色陈皮排骨的做法图解11

11/14. 烤箱预热200度、上下管?热风预热5分钟。将腌好的排骨用铝箔锡纸一个个分别包起来,放在烤盘上。建议在烤盘上再包一层锡纸容易清洁。(包排骨时将陈皮一起放在排骨里面,味道更香喔)

香烤特色陈皮排骨的做法图解12

12/14. 放入烤箱中间那一层,上下管200度?热风烤30分钟。

香烤特色陈皮排骨的做法图解13

13/14. 30分钟后取出来用筷子打开锡纸,上下管200度?热风再烤30分钟既可!(小心烫手)

香烤特色陈皮排骨的做法图解14

14/14. 烤到半个小时的时候就已经想喷喷啦!每一口里面都有陈皮的香味(*^^*)真是好赞!

点赞(5608)
分享到:
收藏(726)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10660人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香烤特色陈皮排骨热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看