| 主料 | ||
| 青瓜三根 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋两颗 | 面粉适量 | |
青瓜饼的做法，共5个步骤
1/5. 把青瓜切成小坨坨，可以稍厚一点
2/5. 鸡蛋加适量面粉搅拌均匀，加一勺盐，一点点胡椒粉，不要太稀，不然很难裹在青瓜上
3/5. 把青瓜放入面糊里裹上面糊
4/5. 锅中热油，油开始冒泡泡时开始炸，几秒钟后翻面，两面变硬可以出锅
5/5. 剩余的面糊下锅炸成小面花，最后上一张全家福
小窍门
可以加胡椒，芝麻，番茄酱任何喜欢的调料
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吃青瓜100克，热量11千卡
相当于木管乐器6分钟消耗的热量...
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