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素炒蒜苗

素炒蒜苗

厨娘肖颖萱

厨娘肖颖萱

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没肉的情况下做出了这道菜…
主料
蒜苗若干
辅料
青椒1个西红柿1个小平菇2个
大蒜2颗1克2勺

素炒蒜苗的做法,共3个步骤

素炒蒜苗的做法图解1

1/3. 蒜苗切成均匀小条~

素炒蒜苗的做法图解2

2/3. 青椒切条,西红柿切成小块,小平菇,蒜瓣切片,姜切成小碎沫

素炒蒜苗的做法图解3

3/3. 油,将材料依次下锅,加少许盐,出锅即可。头次尝试,挺鲜的,也比较爽口,味道还不错~

小窍门

西红柿可以切成小块比较好一点

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营养信息

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  • 素炒蒜苗热量63 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物8 克
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