平时都是用牛心菜炒腊肉，今天素炒吧！
| 主料 | ||
| 牛心菜250克 | 红椒100克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 胡椒1勺 | 酱油1勺 |
爆炒牛心菜的做法，共2个步骤
1/2. 将牛心菜切好，红椒切丁。蒜蓉切好。
2/2. 往锅中加入油适量，放入蒜蓉，炒出香味，放入牛心菜和红椒，加盐，酱油少许，胡椒。炒3分钟即可出锅。切忌不要炒太久。
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