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1/5. 鸭肉洗干净剁小块,药材洗一下(因为我是在家每样抓一点,所以就每样适量)
2/5. 锅里烧水放两片姜鸭肉飞一下水
3/5. 鸭肉捞出来洗干净后,跟药材一起放入沙锅,放入水,料酒2匙,煲开后转小火一小时
4/5. 一个小时就差不多了。因为用的是煤气炉煲,放盐调味
5/5. OK,可以喝了
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