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麻辣抄手

麻辣抄手

Jenny5465

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早上起来没有胃口来上一碗!巴适得很!简单快!我一般都多包一点放冰箱急冻!想吃了就煮!
主料
猪肉100克抄手皮400克
辅料
适量小葱适量花椒适量
油泼辣子适量生姜适量大蒜适量
酱油适量适量鸡精适量

麻辣抄手的做法,共2个步骤

麻辣抄手的做法图解1

1/2. 猪肉剁碎,放入盐,花椒面,葱花,生姜碎,大蒜碎,欠粉,适量鸡蛋清也可,搅拌均匀! 用面皮包好!

麻辣抄手的做法图解2

2/2. 锅里烧水,碗里打料(适量油辣子,花椒面,酱油,醋,葱花,鸡精,香油,高汤,没有高汤直接锅里的水也可以!)水开了放适量盐,放入包好的抄手,蔬菜叶!煮3-4分钟捞出装入碗里即可! 现在美美的开吃吧!

小窍门

味道自己调节!不喜欢麻辣也可以煮清淡的哈!本人四川的!喜欢麻辣

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营养信息

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  • 麻辣抄手热量395 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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