| 主料 | ||
| 鸡胗300克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐料酒姜蒜小尖椒鸡精各适量 | ||
爆炒鸡胗的做法，共1个步骤
1/1. 首先将鸡胗洗干净，切成小片，放入锅中加水烧开，水开后4一5分钟捞起清水过一遍，沥干水，锅中放油将姜、蒜就小尖椒一起翻炒再将鸡胗倒在一起加生抽，老抽，盐，料酒一起翻炒，收锅时放入鸡精。
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| 主料 | ||
| 鸡胗300克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐料酒姜蒜小尖椒鸡精各适量 | ||
1/1. 首先将鸡胗洗干净，切成小片，放入锅中加水烧开，水开后4一5分钟捞起清水过一遍，沥干水，锅中放油将姜、蒜就小尖椒一起翻炒再将鸡胗倒在一起加生抽，老抽，盐，料酒一起翻炒，收锅时放入鸡精。
吃鸡胗100克，热量118千卡
相当于走路18分钟消耗的热量...
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