主料 | ||
瘦肉250克 | 玉米粒200克 | 蚕豆100克 |
番茄2个 | 胡萝卜1个 | 火腿肠2条 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 | 橄榄油适量 |
料酒适量 |
1/4. 先把胡萝卜、火腿肠切成丁,番茄切成块,瘦肉剁碎
2/4. 热锅热油,加入肉末煸炒,加入少许料酒和盐,之后加入所有的蔬菜丁煸炒一下,出锅盛盘备用
3/4. 把米淘净,放入刚刚炒好的蔬菜,加入水,比平时煮饭的水多一点,然后再放少许盐巴,可以再加入点橄榄油,加点酱油色泽会更好。放入电饭煲,开始煮饭吧
4/4. 这就是煮完之后的成品啦!哇,肉香味好浓哦(⊙o⊙)
1.水要稍微多放一点点,因为里面有很多蔬菜 2.番茄炒的时候不要炒太熟,不然放进去的时候会很丑