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1/5. 蒸熟南瓜
2/5. 蒸熟的南瓜捣南瓜泥和糯米粉和面团,南瓜水份多,分次加入米粉和成三光面团(容器光、面粉光、面团光滑)
3/5. 面团搓圆形,用自制的红糖桂花豆沙馅(也可买现成的)包成圆饼
4/5. 热锅热油中火煎饼,两面发黄
5/5. 酒上熟芝麻
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