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1/5. 山楂洗净。我是用温水泡的,因为买来的山楂有点凉,怕煮的时候皮裂开,所以先用温水泡泡。
2/5. 山楂去核。我是将山楂用刀切两瓣,核轻轻一弄就掉了
3/5. 冰糖白糖入水烧开。大火
4/5. 倒入山楂转中火
5/5. 烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。凉后再吃口感更佳。
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