| 主料 | ||
| 山楂一瓶装满 | 冰糖6块冰糖 | 白糖3勺 |
冰糖山楂罐头的做法，共3个步骤
1/3. 将山楂核去掉，然后洗净
2/3. 先将白糖山楂放进去再把山楂装满最后将水加满，锅内加水不能超过瓶口，将山楂罐头放入锅内，将瓶盖虚宁一圈，不能拧紧。用塑料薄膜替代锅盖封住，开小火至开锅后蒸7-8分钟即可。
3/3. 出锅后迅速将瓶盖拧紧，将瓶子倒立10分钟。瓶子倒立时发现有冒泡的不能保存。
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