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美味炸酱面

美味炸酱面

黄昏晓0

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一直对面条情有独钟,想念武汉的炸酱面、炸酱粉,自己动手满足下这颗吃货的胃
主料
五花肉250克黄瓜1根花生碎少许
面条1到3人份
辅料
海天黄豆酱3勺1勺植物油3勺

美味炸酱面的做法,共7个步骤

美味炸酱面的做法图解1

1/7. 准备材料,五花肉剁成肉末,加少许的盐稍微腌一下

美味炸酱面的做法图解2

2/7. 黄瓜切成丝,撒点盐腌一下口感更脆

美味炸酱面的做法图解3

3/7. 花生碎准备少许

美味炸酱面的做法图解4

4/7. 开始炒炸酱了,锅内上油烧热,倒入肉末翻炒,小火炒四五分钟后加入黄豆酱三四勺,继续小火,加点开水继续煨一会,稍微收汁后盛起备用

美味炸酱面的做法图解5

5/7. 锅里上水烧开,下入面条煮熟

美味炸酱面的做法图解6

6/7. 面条盛入碗中,加入黄瓜丝,花生碎,喜欢香菜的可以加上香菜

美味炸酱面的做法图解7

7/7. 最后浇上炸酱,淋上香油,米醋,开吃!

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营养信息

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  • 美味炸酱面热量2373 千卡
  • 脂肪78.63 克
  • 蛋白质30.37 克
  • 碳水化合物77.8 克
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