| 主料 | ||
| 苋菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
蒜炒红苋菜的做法，共5个步骤
1/5. 苋菜，一定要洗干净，摘好，特别不好摘，洗好的菜沥水备用
2/5. 用刀将蒜拍碎，然后入锅爆香，忘记拍拍蒜的图了。
3/5. 将苋菜倒入锅中，翻炒，不要盖锅盖
4/5. 最后加盐
5/5. 装盘即可
小窍门
炒苋菜时间短，不需要盖锅盖，味精也不需要加。
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