主料 | ||
菰米适量 | 大米适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 鱿鱼适量 | 海鲜丸子适量 |
咖喱粉适量 | 白胡椒适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 味精适量 |
1/7. 先泡米哦!做粥的话为了让它软糯,足足泡了一晚上呢。
2/7. 加足量的水,煮菰米,大米洗干净放进去,放一小撮盐!
3/7. 洋葱,胡萝卜切小丁,令起炒锅,放底油炒洋葱和胡萝卜,半透明盛出备用。
4/7. 鱿鱼,海鲜丸子切丁。
5/7. 煸炒一下,会比较香哦。
6/7. 炒好的料放入正在煮的粥里!加入咖喱白胡椒,盐少许。味精看个人酌情添加~
7/7. 小火熬一会~变稠就可以出锅啦~
注意水和米和材料的比例哦~