其实很简单，包饺子而已，加了豆腐，饺子吃起来更嫩
| 主料 | ||
| 饺子皮适量 | 芹菜适量 | 豆腐适量 |
| 肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 香菜适量 | 酱油适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
什锦饺子的做法，共3个步骤
1/3. 剁肉，剁得差不多了，就放点调料：盐、鸡精、酱油、少许糖，然后，把那些个素材也切成细末：香菇、胡萝卜、芹菜、葱（留一小部分调汤）。
2/3. 馅不要太湿，要不饺子会粘住的，而且容易破。
3/3. 接着就是包饺子了，饺子一端留点小孔，好在煮饺子的时候能让水进去，味道更鲜。
小窍门
也可以放点水，要不肉会粘刀子。
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营养信息
详细信息>>- 什锦饺子热量1510 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物58.8 克
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