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韩国大酱汤

韩国大酱汤

Miss张张

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很喜欢韩国菜味道,简单易做,营养丰富。特别冬季喝上一碗暖暖的
主料
五花肉250克西葫芦半个圆葱4分之1
土豆一个青椒半个香菇4个
金针菇25克胡萝卜半个豆腐250克
辅料
韩国辣酱3勺韩国黄酱2勺料酒一点
葱花一个大蒜2瓣

韩国大酱汤的做法,共7个步骤

韩国大酱汤的做法图解1

1/7. 所有食材清洗干净,备好。按个人用量多少选用哦

韩国大酱汤的做法图解2

2/7. 准备食材,个人刀功不好呵呵,但是觉得土豆和西葫芦都应该切厚点,要不然爱碎

韩国大酱汤的做法图解3

3/7. 五花肉切好,正常大酱汤放花蛤,可是家里没有,自己喜欢五花肉就放了。很香。呵呵

4/7. 锅里放油把五花肉炒好,火别太大,然后圆葱放进去炒。少放一点点盐,不然五花肉没有味道,。然后把五花肉盛出来备用。锅里油倒掉,别人用淘米水。我没有,不过有肉汤,把肉汤放锅里,然后放3勺韩国辣酱2勺韩国大酱

韩国大酱汤的做法图解5

5/7. 酱搅拌均匀后开锅把土豆和炒好的五花肉放进去。在等开锅把其它食材一起放进去,还有豆腐哦。我没拍。小火炖10分钟看到土豆熟了放点料酒,点点葱花就可以出国了

韩国大酱汤的做法图解6

6/7. 放葱花哈哈,颜色很漂亮。不用放盐和鸡精的哦

韩国大酱汤的做法图解7

7/7. 完工。色相味俱全,来碗大米饭,嘎嘎香

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营养信息

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  • 韩国大酱汤热量1842 千卡
  • 脂肪57.51 克
  • 蛋白质27.18 克
  • 碳水化合物50.15 克
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