七味多春鱼-冬季暖身

1/4. 多春鱼洗净，去鳃处理。去鳃的时候可以把肠子一起拉出来的~千万不要剖开肚子处理它们哦~肚子里满满的鱼籽是这种鱼的特点~然后用料酒，盐和姜末腌制。

2/4. 腌制好的鱼铺在锡纸上放进烤盘，锡纸上提前刷一层橄榄油。

3/4. 烤箱预热180°，然后把烤盘放进去烤鱼，10min后翻面再烤10min。