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土茯苓去湿汤

土茯苓去湿汤

容儿0911

容儿0911

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老公舌头破了,湿热很重,秋冬去湿保暖,,
主料
新鲜土茯苓一小块,二两左右薏米一小把扁豆半小把
赤小豆一小把老鸡半只瘦肉几两,五块左右
几片蜜枣一到两颗

土茯苓去湿汤的做法,共2个步骤

1/2. 把所有材料洗干净,老鸡飞水,放入炖盅中,加满水,必须冷水,瘦肉炖出来的汤才鲜甜

2/2. 大火把水煲开,小火炖两个钟以上,老鸡比较难炖,起锅可根据自己喜好考虑加不加盐,不加我觉得挺好喝的

小窍门

干土茯苓也行,不过新鲜土茯苓比较鲜甜,一般市场买新鲜淮山的地方就有卖

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营养信息

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  • 土茯苓去湿汤热量2268 千卡
  • 脂肪11.3 克
  • 蛋白质81.2 克
  • 碳水化合物292.6 克
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