主料 | ||
白萝卜100克 | 丸子10颗 | 螺旋藻适量,按照个人喜好 |
姜适量 | 葱沫适量 |
1/3. 白萝卜切好,螺旋藻和丸子待用。锅中加入冷水,将切好的姜片以及白萝卜块放入冷水中,大火加热。
2/3. 待水沸腾,分别加入螺旋藻和丸子,螺旋藻不用泡发,加入十三香和五香粉,放入适量的盐,盐要少放,有一点点咸滋味即可。改为小火,继续加热20分钟左右。
3/3. 待白萝卜煮至透明化的时候即可,关火,撒入切好的葱沫。一碗热气腾腾的冬日暖身养生汤就做好啦,适合所有人,尤其是患有心脑血管疾病的中老年人。
葱沫要出锅前撒入。