炸萝卜丸子

1/11. 1，将胡萝卜，白萝卜切成丝，刨也可以（我是刨的，又快有均匀，还方便）放适量的盐，腌制15分钟-30分钟左右，漓干水份，待用；2，将猪瘦肉剁成肉末，待用；3，将萝卜丝，肉末，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱，等加入到一个较大得容器中，顺时针搅拌（可以逆时针，怎么顺手怎么来，但是一定要从头到尾一个方向搅拌）我料比较多，拌不过来，稍微加了一点点清水；4，搅拌好用搪瓷勺子做一个个小丸子，放入8分热的油中进行油炸；5，所有得丸子炸好后，锅子中加入番茄酱，倒入丸子，使之均匀得裹上番茄酱即可。

2/11. 将胡萝卜，白萝卜切成丝，刨也可以（我是刨的，又快又均匀，还方便）放适量的盐，腌制15分钟-30分钟左右，漓干水份，待用；

3/11. 将猪瘦肉剁成肉末，待用；

4/11. 将萝卜丝，肉末，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱，等加入到一个较大得容器中，顺时针搅拌（可以逆时针，怎么顺手怎么来，但是一定要从头到尾一个方向搅拌）我料比较多，拌不过来，稍微加了一点点清水；

5/11. 搅拌好的~

6/11. 搅拌好用搪瓷勺子做一个个小丸子，待炸；

7/11. 放入8分热的油中进行油炸，炸致表面金黄即可出锅待用；

8/11. 丸子们正在油锅中努力变成金黄，待出锅~

9/11. 炸好的~看上去已经好像可以吃了的样子。。哈哈。。

10/11. 所有得丸子炸好后，锅子中加入番茄酱，倒入丸子，使之均匀得裹上番茄酱即可。