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1/7. 绿皮萝卜洗净后擦丝。
2/7. 擦成丝后再稍微剁碎一下下。
3/7. 剁碎好的萝卜丝加入适量面粉、鸡蛋两枚、葱白切碎。
4/7. 然后把鸡蛋打入萝卜丝里,加入适量盐和切碎的葱白,和匀。
5/7. 提前烧热一锅油,把萝卜丸子尽量攒成团。
6/7. 从锅边轻轻滑入锅内炸制。
7/7. 待丸子变金黄色即可捞出。
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