槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭）
| 主料 | ||
| 槐花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 食用油适量 | 鸡精适量 | 大蒜适量 |
| 辣椒面适量 | ||
槐花麦饭的做法，共8个步骤
1/8. 挑拣一下，待洗。
2/8. 入水洗两三次，捏干水分。
3/8. 加入面粉，花椒面，鸡精，盐，油，搅拌均匀。
4/8. 搅拌好，待蒸。
5/8. 入蒸笼，大火蒸20到30分钟。
6/8. 倒入大盆里，晾一下，加入辣椒面，蒜泥。
7/8. 热油浇盖，搅拌均匀。
8/8. 装盘，开吃。
点赞(9406)
分享到：
槐花麦饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12092人查看，0条评论
吃槐花100克，热量78千卡
相当于拉伸运动31分钟消耗的热量...
青椒炒肉丝
猪肝汤
荷塘小炒
冬瓜汤
固元膏
凉拌海带丝
方便面
蒜蓉油麦菜
酸辣汤
自制酸奶
宫保豆腐
鸡蛋灌饼
