对于北方人来说，馒头是主食，对于这个几乎天天都在吃的面食，做好它是最主要不过的了，面发的好不好，直接影响馒头的口感
| 主料 | ||
| 面粉1000克 | 酵母粉1袋 | 水适量 |
发面馒头的做法，共4个步骤
1/4. 酵母粉拿温水融开，倒入面粉里，加水揉成面团，放到温暖的地方等待发酵。（把三张示意图拼在一起更易学些，这个时间可以做些别的事情哦）
2/4. 面成这种蜂窝状，差不多就发好了，放到面板上反复揉搓
3/4. 团出形状，馒头就基本做好了，开始上锅蒸
4/4. 成品，热气腾腾的馒头
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