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蔬菜面

蔬菜面

梓菡妈妈

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这个方法适合所有适合宝宝吃的菜,我经常换着用不同的菜制作,如:南瓜、红薯、紫薯、菜心、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜。
主料
面粉少许蔬菜汁适量

蔬菜面的做法,共8个步骤

蔬菜面的做法图解1

1/8. 小油菜用淡盐水浸泡5分钟后用流水冲洗干净,这样可以充分去掉农药。

蔬菜面的做法图解2

2/8. 用热水加一丢丢盐稍微烫下小油菜,加盐可以锁住蔬菜中的维生素,烫好后用凉水冲下即可。

蔬菜面的做法图解3

3/8. 将小油菜加少许水榨成油菜汁备用。

蔬菜面的做法图解4

4/8. 面粉与油菜汁混合。

蔬菜面的做法图解5

5/8. 揉成光滑的面团。

蔬菜面的做法图解6

6/8. 面团干成薄薄的面片,如果面活的软可撒些玉米面。

蔬菜面的做法图解7

7/8. 面饼切成小碎条,这个面条要切的短些,不同与大人吃的面条。

蔬菜面的做法图解8

8/8. 分成4小份,1份当天吃,3份冻起来,剩下的做大人的早点。

小窍门

给孩子吃最后少冻些,这样避免蔬菜中维生素的流失,如果做多了可以作为大人的早餐。

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营养信息

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  • 蔬菜面热量1008 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物65.9 克
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