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裸麦杂粮法式面包

裸麦杂粮法式面包

Angiecharm

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主料
裸麦杂粮粉30克高筋面粉220克5克
5度冷水195克黑芝麻10克快熟燕麦片20克
酵母3克

裸麦杂粮法式面包的做法,共5个步骤

裸麦杂粮法式面包的做法图解1

1/5. 裸麦杂粮粉,高粉,盐,倒进面包桶。5度冷水沿着四周倒进去。果料盒里倒进快熟燕麦片和黑芝麻。酵母盒里倒入酵母。

2/5. 选择程序5法式面包,果料选有,预约或马上开始。

裸麦杂粮法式面包的做法图解3

3/5. 历时5小时制作过程,提示完成后取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~

裸麦杂粮法式面包的做法图解4

4/5. 出炉照~

裸麦杂粮法式面包的做法图解5

5/5. 内部组织~

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营养信息

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  • 裸麦杂粮法式面包热量849 千卡
  • 脂肪47.76 克
  • 蛋白质33.1 克
  • 碳水化合物109.23 克
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