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1/7. 金银花用清水或温水浸泡数分钟。
2/7. 鸡蛋一个打散备用。
3/7. 锅中放入一大碗清水,放入生姜片烧开。
4/7. 锅中水烧开后放入金银花煮5分钟左右。
5/7. 5分钟后,锅中水变色了,金银花也“开”了。
6/7. 放入打散的鸡蛋稍滚一会。
7/7. 加入少许的盐调味即可出锅。
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