虾仁XO酱炒蒜苔

1/7. 蒜苔洗净之后切成段。

2/7. 虾仁买回来的时候已经处理好，所以只需略洗，放少许盐、胡椒粉、生粉、料酒腌片刻备用。

3/7. 烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的虾仁倒入。

4/7. 炒到变色加入少许生抽。

5/7. 将蒜苔到入一起翻炒。

6/7. 翻炒均匀后放少许盐、糖、再放一小勺XO酱。