| 主料 | ||
| 河虾7两 | 姜3片 | 葱若干 |
| 红辣椒1个 | 生抽2汤匙 | 老抽1汤匙 |
| 料酒2汤匙 | 白糖2小勺 | |
油爆河虾的做法，共3个步骤
1/3. 放油 比平时略多 烧热 下姜片爆香
2/3. 下河虾 盖上锅盖 焖30秒
3/3. 开锅盖 放葱 红辣椒末 加料酒 生抽 老抽 糖 翻炒均匀即可 河虾肉质Q弹 汤汁甜辣鲜美 下饭最好不过！
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