红枣、桂圆、红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
| 主料 | ||
| 红枣几颗、桂圆干几颗、蛋一只、红糖适量适量 | ||
红枣桂圆蛋的做法，共3个步骤
1/3. 将红枣去核，和桂圆干一起加水煮，煮到红枣和桂圆都软烂。
2/3. 加入打好的鸡蛋，用筷子拌几下，马上关火。
3/3. 加入适量红塘，装碗即可。
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