主料 | ||
年糕适量 | 韩式泡菜适量 | 火腿适量 |
胡萝卜适量 | 洋葱适量 | 青椒适量 |
韩式辣椒酱适量 |
1/8. 将任意自己喜欢的蔬菜切成自己喜欢的形状。
2/8. 水煮开后下年糕煮软。
3/8. 热锅冷油,下葱,蒜,洋葱呛锅。
4/8. 倒入切好的韩式泡菜翻炒。
5/8. 倒入各种蔬菜,火腿翻炒,依个人口味调入料酒,酱油,鸡精等。
6/8. 倒入煮软的年糕翻炒。
7/8. 加入一大勺韩式辣酱。
8/8. 倒入一小碗水,年糕慢慢吸水变软,汤汁收差不多就可出锅啦。
可以根据自己喜好搭配蔬菜,火腿。