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1/6. 白萝卜洗净,切成二厘米厚片,然后用模具刻好心形。中间再挖个洞备用(余料切片,做糖醋萝卜)
2/6. 将扇贝放在萝卜中间,摆盘上笼蒸三十分钟(我买的鲜扇贝,个儿大,所以一个切六份)
3/6. 另起锅放油盐氽熟油菜
4/6. 然后将氽熟油菜摆盘
5/6. 将蒸盘里的汤汁倒出,加一勺香油、加适量高汤再加水淀粉勾芡
6/6. 将勾好的芡淋盘即可,
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