蒜香椒盐皮皮虾

1/5. 将皮皮虾放在清水里浸泡半个小时，然后冲洗干净盛盘。

2/5. 准备好配菜和调料

3/5. 将控干水的虾放在油锅中炸直至虾皮变焦红，然后起锅。

4/5. 将备好的调料炸香，放入焦红的皮皮虾翻炒，依次加入椒盐、鸡精炒匀，起锅盛盘。