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梁食桃胶皂角米炖金耳

梁食桃胶皂角米炖金耳

梁食

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主料
桃胶5克皂角米5克金耳5克
辅料
800克蜂蜜(冰糖)适量

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法,共6个步骤

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解1

1/6. 三种食材个5g,泡开(2~4小时)

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解2

2/6. 泡发开后,冲洗干净,去掉杂质。沥水备用

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解3

3/6. 称1000g左右水

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解4

4/6. 水烧开后将所有食材倒入,大火烧至沸腾。

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解5

5/6. 水未沸腾前,稍微搅拌。

梁食桃胶皂角米炖金耳的做法图解6

6/6. 沸腾后,小火盖上盖子。炖1小时,最后加入冰糖或者蜂蜜调味即可。

小窍门

可自行加入红枣 枸杞等食材

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营养信息

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  • 梁食桃胶皂角米炖金耳热量23 千卡
  • 脂肪3.35 克
  • 蛋白质9.12 克
  • 碳水化合物97.7 克
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