主料 | ||
蓝风车动物奶油700毫升 | 太古糖粉70克 | 朗姆酒20毫升 |
奶油霜适量 | 新鲜水果500克 | 戚风蛋糕胚1个 |
1/7. 蛋糕分三层,每一层抹上奶油放上水果。
2/7. 给蛋糕抹面,我这是动物奶油抹的,看上去有点黄黄的,如果你在外面买的是雪白雪白的,那是植物奶油做的,不建议使用植物奶油,为什么?你去网上搜一下下就知道了!
3/7. 先做围边,我用的是烤熟的杏仁片一片一片贴上去,这是个累人的活,各位有什么好的方法记得告诉我一下哈,谢了!
4/7. 接着用奶油霜加少量的惠而通巧克力色素裱上你想要的图形
5/7. 继续自由发挥
6/7. 装饰完成
7/7. 外甥女给照片美化了一下还挺漂亮的!
我这是心形戚风蛋糕抹面裱花所需的量,如果做8寸的这个量也够了,6寸的量减半。