今天一个人带着孩子在家，懒得做饭，逛超市时看到有卖河粉，就买了点回来试试，其他材料基本上都是平时炒菜时剩下的，也算物尽其用。
| 主料 | ||
| 河粉600左右克 | 绿豆芽适量 | 胡萝卜适量 |
| 青椒适量 | 大葱适量 | 蘑菇适量 |
| 鸡蛋1个 | 调料适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 | 花椒适量 |
炒河粉的做法，共6个步骤
1/6. 炒河粉用绿豆芽比较好吃。
2/6. 蘑菇撕好，用水焯一下
3/6. 胡萝卜青椒大葱切丝备用
4/6. 鸡蛋炒好备用
5/6. 河粉是超市买的
6/6. 豆芽青椒胡萝卜葱丝蘑菇放锅里爆炒一下，出锅。放油，下河粉稍微抄一下，放入炒好的菜，放调味料，放点生抽提鲜，出锅前放点老抽上色。
小窍门
蘑菇撕成细条，用开水焯一下，
点赞(8019)
分享到：
炒河粉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11667人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 炒河粉热量1069 千卡
- 脂肪21.17 克
- 蛋白质46.38 克
- 碳水化合物180.62 克
相关知识
- 1大葱的选购技巧_大葱的存储_大葱的制作技巧_大葱的食用方法
- 2大葱的功效与作用_大葱的营养价值_食用禁忌_大葱适宜人群
- 3河粉的功效与作用_河粉的营养成分_食用禁忌_选购技巧_制作技巧
- 4河粉的营养价值
- 5胡萝卜的选购_胡萝卜的存储_胡萝卜的食用方法
- 6胡萝卜的功效与作用_胡萝卜的营养价值
- 7花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 8花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 9鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 10鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 11老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 12大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 13绿豆芽的选购_绿豆芽的存储_绿豆芽的食用方法_绿豆芽的制作技巧
- 14绿豆芽的功效与作用_绿豆芽的营养价值_绿豆芽的适合体质
- 15蘑菇的选购_蘑菇的存储_蘑菇的制作技巧_蘑菇的食用方法
- 16蘑菇的功效与作用_蘑菇的营养价值_蘑菇的适合体质
- 17青椒的选购技巧_青椒的存储_青椒的食用方法_青椒贴士
- 18青椒的功效与作用_青椒的营养价值_青椒的适合体质_青椒的食用禁忌
- 19生抽菜谱做法
- 20生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
吃花椒100克，热量258千卡
相当于吹号角129分钟消耗的热量...
吃绿豆芽100克，热量22千卡
相当于做头发22分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于田径3分钟消耗的热量...
红焖羊肉
鱼香肉丝
葱烧海参
盐水鸭
西葫芦
土豆炖牛肉
慕斯蛋糕
龙井虾仁
红烧带鱼
牛肉面
冬瓜汤
北京烤鸭
