一个星期前做的一坛泡菜，是时候看看成果了！酸爽适度，味道刚好…嘿嘿！
| 主料 | ||
| 五花肉少许 | 酸豆角适量 | 红辣椒2个 |
| 食用油15克 | 食用盐4克 | 鸡粉3克 |
| 生姜3克 | 大蒜2颗 | |
老坛酸豆角肉末的做法，共4个步骤
1/4. 食材准备好，酸豆角、红辣椒、五花肉切粒，蒜，生姜切末。
2/4. 热锅凉油，下生姜蒜末小火炒香，加入五花肉煸炒。
3/4. 稍微煸炒后加入酸豆角，红椒，盐小炒一会儿。
4/4. 加入鸡粉，炒匀，起锅装盘。（因本人喜辣，所以又加了干辣椒段）
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营养信息
详细信息>>- 老坛酸豆角肉末热量2234 千卡
- 脂肪159.25 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物95.68 克
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吃红辣椒100克，热量40千卡
相当于回力球3分钟消耗的热量...
吃鸡粉100克，热量224千卡
相当于帆船运动75分钟消耗的热量...
吃生姜100克，热量80千卡
相当于划船20分钟消耗的热量...
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