韩式辣酱炒年糕

1/5. 将年糕条清洗后水煮三分钟，略软后带水捞出备用。（带水可以防止年糕粘在一起）

2/5. 将洋葱和火腿切条（如果用鱼豆腐则切片），生菜或白菜切大片。

3/5. 爆葱后，中火倒入洋葱火腿略翻炒，加一大勺韩式辣酱，倒入一碗水，放两勺糖，一勺蚝油（没有的话就加点鸡精）。

4/5. 调好汁后倒入年糕和生菜，中火三到五分钟炖软后，大火收汁。中途勤搅，防止粘锅。